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Linea de tiempo

Concepción
Embarazo
0-12 meses
1 año
2 años
3 años

Tu hijo de 43 meses y 2 semanas

Ya tengo 43 meses y no siempre me gusta probar alimentos nuevos. A veces me siento un poco más atraído a ellos cuando veo que otra persona los está comiendo, y ni si no me presionan mucho a hacerlo. A veces es mejor ir dejando que yo decida, y verán cómo poco a poco degustaré cosas diferentes.

¿Cómo me alimento a mis cuarenta y tres meses?

A veces pueda que tenga mucho hambre, y otras que esté muy inapetente, lo que es normal. Es bueno que mis papás respeten, en la medida de lo posible, mi sensación de saciedad, y si digo que ya siento que he comido mucho, es porque realmente estoy satisfecho. Eso sí, esto no se debe transformar en que yo coma a la hora que se me antoje, ni lo que se me antoje, porque destruiré cualquier hábito alimenticio que haya creado.

¿Qué podemos cocinar esta semana?

Pollo con vegetales y quinoa

Ingredientes:

  • 1/2 taza de quinoa
  • 1 taza de caldo de verduras
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1/2 cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 pechuga de pollo deshuesada y sin piel
  • 1/2 zapallito italiano trozado
  • 1/2 tomate trozado
  • 75 gramos de queso ricotta
  • Hojas de albahaca frescas
  • 1 cucharadita de jugo de limón

Preparación:

Colocar el caldo y la quinoa en una olla, a fuego medio, y dejar que hierva. Cuando esto ocurra, poner la tapa, bajar el fuego, y cocinar por unos 10 minutos aproximadamente, o hasta que se haya absorbido bien el caldo.

En una sartén poner el aceite, y agregar la cebolla y el ajo. Cocinar hasta que estén dorados y la cebolla traslúcida. Añadir el pollo, hasta que esté dorado. Agregar el zapallito, y el tomate, revolver por unos 5 minutos. Incorporar el queso, las hojas de albahaca y el jugo de limón. Esperar hasta que esté todo cocido, con el fuego a temperatura media. Servir con la quinoa.

* Los alimentos deben ser incluidos en la dieta del bebé según la pauta que entrega su pediatra. Estas son solo referencias de menú, según su edad.

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